Viñedos

Pago El Gallego

Un viñedo excepcional ubicado en la localidad de Pesquera de Duero, a 800 metros de altitud se erije una de nuestras parcelas mas representativa, variedad tempranillo en suelo calcáreo-arcilloso y en menor medida arenoso, esta parcela orientada de norte a sur en el pago de El Gallego es cuidada de manera ecológica, el desarrollo y maduración de la uva es óptimo por su ubicación en laderas, excelente drenaje y climatología.

📍 Superficie: 0,50 HA

Finca Valdealmendro

Se situa a una altitud de 805 metros, en suelo extremadamente calcáreo y al resguardo de los vientos del norte la variedad tempranillo cumple los estados fenológicos sin alteraciones, su plantación en ladera hace que el drenaje sea optimo manteniendo todo el año un estado sanitario en óptimas condiciones. Esta parcela logra producciones muy contenidas una condición microclimática de los racimos ideal. Una parcela en agricultura ecológica en el pago de Valdealmendro.

📍 Superficie: 0’90 HA

Pago del Regajo

El pago del Regajo es la ubicación de estas dos parcelas colindantes en el termino de Castrillo de Duero, muy cerca de Nava de Roa, el suelo calcario arcilloso junto con una buena materia orgánica hace que estas dos parcelas disfruten de un equilibrio nutricional y un estado sanitario favorable, a 780 metros de altitud con agricultura ecológica y formación en Vaso.

📍 Superficie: 1’50 HA

Pago La Centenaria

Esta especial parcela multivarietal plantada en los años veinte a una altitud de 800 metros sobre suelo arcilloso. En ella se refleja el paso del tiempo, su madera deteriorada sigue en pie después de 100 años, sus formas retorcidadas…

📍 Superficie: 0’10 HA

Finca Corrales Altos

La finca Corrales Altos así llamada por ser multitud de refugios pastorales se alza a 950 metros de altitud la parcela de mas extensión de la bodega, en un suelo calizo y pedregoso generalizado distinguiéndose de una zona mas albariza pero a la vez todos ellos con una buena materia orgánica , un viñedo formado en vaso que aporta complejidad y carácter. Agricultura ecológica a una altitud que pocos viñedos acumulan en la Ribera Occidental concretamente en el páramo de Rábano.

📍 Superficie: 20 HA

Diversidad de Suelos y Microclimas

Nuestros viñedos se extienden por terrenos privilegiados en Pesquera, Castrillo y Rábano, en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Cada parcela cuenta con características únicas que aportan matices inigualables a nuestros vinos.

Los suelos varían desde arcillosos y fértiles en las zonas más bajas, que aportan estructura y cuerpo, hasta calizos y minerales en altitudes superiores, dotando a nuestros vinos de frescura y elegancia.

Gracias a esta diversidad y a un microclima excepcional, logramos vinos con una expresión auténtica del terruño, siempre bajo prácticas de viticultura sostenible y respetuosa con el entorno.

Tierra Fértil y Clima Ideal

Nuestro Terruño, un lugar excelente y lleno de pasión

Terruño, Suelo y Clima de Nuestras Parcelas

La Ribera del Duero, reconocida mundialmente por la excelencia de sus vinos, posee un terruño único, donde la interacción entre suelo, clima y geología define la calidad y el carácter de cada vino. En nuestras parcelas, estas condiciones naturales se combinan para dar lugar a vinos con una identidad inconfundible.

A lo largo de millones de años, la región ha experimentado una evolución geológica marcada por la sedimentación, la erosión y la actividad tectónica. La presencia de antiguos lechos marinos y depósitos calcáreos ha enriquecido los suelos, creando el entorno ideal para el cultivo de la vid.

Nuestros viñedos se asientan sobre suelos arcillo-calcáreos, con una excelente capacidad de retención de agua y nutrientes, lo que contribuye a la estructura y complejidad de nuestros vinos. En menor medida, también encontramos suelos arenosos y pedregosos, que aportan matices diferenciados.

El clima continental extremo de la Ribera del Duero, con inviernos fríos y veranos calurosos, junto con una marcada amplitud térmica entre el día y la noche, favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva. Este proceso permite obtener vinos con una acidez vibrante, una gran concentración aromática y un potencial de guarda excepcional.

Cada una de nuestras parcelas, influenciada por su ubicación, geología y microclima, aporta singularidad y expresión a nuestros vinos, consolidando su prestigio en el panorama vitivinícola internacional.

Técnicas de Cultivo Sostenible

Los viñedos de Bodegas & Viñedos FIERRO FERNÁNDEZ están situados en el corazón de Valladolid, una región conocida por su excelente terreno y condiciones climáticas perfectas para el cultivo de uvas de alta calidad.